Spezial Bauernlaib
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Nährwertangaben (bezogen auf 100 g): Brennwert: 850 kJ / 203 kcal Fett: 1,8 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Eiweiß: 4,6 g Kohlenhydrate: 40,5 g davon Zucker: 1,48 g Ballaststoffe: 5,2 g Broteinheiten: 3,4" |
Roggenmehlanteil: 87 %
Wasser
Weizenmehlanteil: 13%
Gewürz: Fenchel
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