Bio-Dinkelbrot
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Gesunde Ernährung kann auch sehr schmackhaft sein. Gerade beim Brot merkt man das. Unser Bio-Dinkelbrot enthält wichtige Spurenelemente und Vitamine. Kein Wunder, ist Dinkel doch die Urform des Weizens. Die Leute wussten eben schon immer, was gut ist. Übrigens: Alle unsere Bio-Produkte werden sehr streng kontrolliert. Sonst könnte ja jeder kommen und sich „Bio“ nennen. Seit kurzem gibt es unser Bio-Dinkelbrot mit NEUER REZEPTUR. |
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Die VERBESSERUNGEN auf einem Blick:
- Das neue BIO-Dinkelbrot beinhaltet ganze Dinkelkörner (100% Dinkel).
- Dadurch hat das Brot mehr Vitamine und eine längere Frischhaltung.
- Dinkel hat im Vergleich zu anderen Getreidearten optimal ausgewogene Inhaltsstoffe. Er hat einen hohen Anteil an essentiellen Fettsäuren, Proteinen und wertvollen komplexen Kohlehydraten. Weiters enthält er Vitamine (B1 und B2), Mineralien (Kalium, Kalzium, Magnesium) sowie Spurenelemente (Zink, Eisen, Kupfer).
- Das neue BIO-Dinkelbrot beinhaltet keine Sonnenblumenkerne.
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Nährwertangaben (bezogen auf 100 g): Fett: ca. 2,5 g davon gesättigte Fettsäuren: ca. 0,6 g Eiweiß: ca. 8,2 g Kohlenhydrate: ca. 44,8 g davon Zucker: ca. 0,5 g Ballaststoffe: ca. 5,2 g Brennwert: ca. 235,2 kcal, ca. 999 kJ Broteinheiten: ca. 3,7 BE |
Zutaten:
BIO-Dinkel (Vollkornmehl, Ganzkorn, Flocken: 44%), Wasser, BIO-Zucker, Sauerteig (BIO-Roggenmehl, Wasser), BIO-Roggenvollkornröstmehl, BIO-Kartoffelflocken, Salz, Hefe, Säuerungsmittel Milchsäure, Verdickungsmittel Guarkernmehl
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