Kastanientorte
|
Kastanientorte gefüllt mit Kastanienobers und Kastanienpüree. Ein Dekorstreifen mit Schokolade filiert. Die Torte ist ummantelt, glasiert mit einer Canache und mit weißer Schokolade filiert. Dekor: eine glasierte Kastanienkugel. |
 |
|
Zutaten:
Dekorbiskuit: Ei, Mehl, Zucker, Backpulver, Aromen
Boden: Nüsse, Eiweiß, Zucker
Mittelteil: Ei, Mehl, Zucker, Kakao, Öl, Vanillezucker
Fülle: Kastanienpüree, Obers, Gelantine, Wasser, Rum
zurück