Filialfinder

Bohne für Bohne

Die Leidenschaft für Kaffee, der Mut, neue Wege zu bestreiten, die Liebe zum Handwerk: All das sind gute Gründe dafür, dass wir seit dem Jahr 2004 unseren eigenen Kaffee rösten – jede Woche frisch.

Wir führen ausschließlich hochwertigen Bio-Kaffee. Das bewährte Trommelröstverfahren macht die Bohne durch eine schonende Röstung bei niedrigen Temperaturen besonders bekömmlich. Unsere Blends sind das optimale Ergebnis einer ausgeklügelten Mischung aus Know-how, Fingerspitzengefühl und Erfahrung. Stete Weiterentwicklung gehört zum Selbstverständnis. Unser Bio-Kaffee wird in allen 24 Filialen sowie in renommierten Kaffeehäusern serviert, im Fachhandel angeboten und ist auch im Onlineshop der Kleinen Zeitung erhältlich.

Mount Everest Supreme Nepal

Dieser besondere Kaffee wächst in einer unglaublichen Höhe von 2.200-2.400 Metern über dem Meeresspiegel, in unmittelbarer Nähe des Mount Everest. Das macht ihn zum „nördlichst“ wachsenden Kaffee der Welt. Das Wasser für die nasse Aufbereitung wird von einem Fluss entnommen, welcher vom Himalaya-Massiv gespeist wird. Der Kaffee hat einen mittleren Körper, einen pfeffrig-floralen Geschmack mit leichter Ingwernote, im Abgang etwas von süßer Vanille, eine mittlere Säure und angenehme Bitterstoffe.

Arabica Blend

Markenzeichen dieses gelungenen Kaffees sind sein raffiniertes Säurespiel und das volle Aroma. Eine ausgewogene Grazer Kaffeemischung aus edelsten Hochland-Bio-Arabica-Bohnen, die durch vollen Körper und feine, fruchtige Säuren besticht.
Sorger Arabica Blend eignet sich für alle Zubereitungsarten, besonders gut für Siebträgermaschinen, Vollautomaten, Filterkaffeemaschinen und Stempelkannen.

Espresso Blend

Der perfekte Espresso ist eine ausgewogene Mischung aus Arabica und Gourmet-Robusta-Bohnen, verfügt über eine schöne, nussbraune Crema und ein kräftiges Aroma, das durch seine feinen Säuren besonders zur Geltung kommt. Sorger Espresso Blend eignet sich besonders für die Zubereitung mit Siebträgermaschinen, Vollautomaten und Espressokochern.

 

Kaffee-Know-how für zu Hause und das Büro

Für einen ganz besonderen Kaffeegenuss bieten wir Ihnen Gastronomie-Qualität für Ihr Büro oder Zuhause.

Bei Interesse oder Fragen schreiben Sie uns an: kaffee@sorgerbrot.at